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| 분야 | 문화예술 | |
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| 강사명 | 이순애 | |
| 성별 | 여 | |
| 강의분야 | 전통장류 제조 및 절임류와 장아찌 김장김치 | |
| 강사경력 | 10년이상 | |
| 자기소개 |
2007년 까지 14년간 한식당을 운영한 경험과 노하우를 전통장류와 경합하여 2008년부터 지금까지 12년간 장류 체험과 장아찌, 김장담그기 체험등을 진행해 오고 있습니다.
또한 2015년도부터 지금까지 5년째 서울에서 열리는 여러개의 오프라인 마켓을 참석하여 맛에서 인정 받으며 고정 고객도 확보하고 있습니다.
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