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| 분야 | 문화예술 | |
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| 강사명 | 양한샘 | |
| 성별 | 여 | |
| 강의분야 | 아동요리지도자 | |
| 강사경력 | 1년 | |
| 자기소개 |
저는 요리강사로서 경험과 열정을 갖고 있는 양한샘 입니다. 요리에 대한 관심과 사랑으로 어린이들에게 맛있고 건강한 식사를 만들고 즐길 수 있는 기회를 제공하고자 합니다.
어린이들에게 요리를 가르치는 것은 그들의 창의성과 자신감을 키워주는 동시에 영양 교육과 식습관을 개발하는 중요한 역할이라고 생각합니다. 요리를 통해 어린이들이 다양한 식재료와 조리 방법을 경험하고 자신만의 요리를 만들어 내는 과정에서 자기표현의 기회를 얻을 수 있습니다.이는 그들이 자신의 능력을 믿고 독립적으로 문제를 해결하는 능력을 기르는 데에 큰 도움이 됩니다.
저는 동남보건대학에서 식품영양학을 전공했으며 이론적인 지식과 함께 실전적인 요리 경험을 갖고 있습니다. 대학 시절에는 식품위생과 영양교육에 관한 다양한 수업을 수강하였습니다. 또한 지역 아동센터에서 요리 교육을 담당하며 아동들과의 교감을 통해 아동들의 요리에 대한 흥미와 잠재력을 발견하였습니다.
제 강의 방식은 참여와 상호작용에 중점을 두고 있습니다. 어린이들에게 흥미로운 주제와 재미있는 요리를 선택하여 수업을 진행하며 그들의 창의성을 촉진하고 상상력을 자극합니다.
또한 안전한 환경에서 요리를 즐길 수 있도록 신경을 많이 쓰는 편입니다. 저는 아이들의 안전을 최우선으로 생각하며 식품 안전 규칙과 위생 관리에 대한 교육을 제공합니다. 아이들이 요리를 하면서 안전한 환경에서 자유롭게 창의적으로 활동할 수 있도록 돕는 것이 제 역할 중 하나입니다
아동들과 함께하는 시간은 매우 소중하다고 생각하며 그들의 성장과 발전을 지켜보는 것이 저에게 큰 보람입니다. 어린이들의 호기심과 무한한 가능성에 영감을 받아 항상 더 나은 강사가 되기 위해 노력하겠습니다.
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